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Tricot malin Toulousain
recettes sucrees
14 février 2012

GALETTE DES ROIS FRANGIPANE PISTACHE

GALETTE DES ROIS FRANGIPANE PISTACHE
Encore une de mes idées folle qui rend vraiment bien, cette galette à fait fureur!! ^^ INGRÉDIENTS 2 pâtes feuilletées 50g de beurre 150g de poudre d'amande 100g de sucre 3 oeufs 40g de farine 250g de lait 2 cs d'extrait naturelle de pistache Sirop sucre...
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14 février 2012

Gâteau de Noël

Gâteau de Noël
Pour noël, j'ai fais un gâteau avec un biscuit comme dans le Trianon, une crème façon tarte framboise meringuée mais au kiwi et mousse chocolat noir..... un délice ( en fouillant dans mes recettes sucrées, vous trouverez toutes les recettes pour le réaliser...
9 août 2011

BARRES DE CEREALES

BARRES DE CEREALES
Cette fois, je les ai faites avec des pétales de maïs, du riz soufflé, des flocons d'avoines, miel de tournesol, cassonade et pépites de chocolat noir J'ai fait encore au pifomètre 100g de chaque céréales 150g de miel de tournesol ou autre 50g mini de...
9 août 2011

COMPOTE POMME-FRAMBOISE & BISCUITS MOELLEUX

COMPOTE POMME-FRAMBOISE & BISCUITS MOELLEUX
Avec les fruits du jardin que l'on m'a donné, j'ai fait une compote mixée! Les proportions sont au pifomètre COMPOTE POMME-FRAMBOISE 10 pommes moyenne 2 bonnes poignées de framboise 3 cuillères à soupe de miel de tournesol 1/2 citron Faire cuire à feu...
7 août 2011

CREME DE FRAMBOISE

CREME DE FRAMBOISE
En faite cette recette, c'est simplement le surplus de la crème à la framboise de la tarte..... avec un biscuit sablé aux framboises fraîches et pépites de chocolat noir! Donc faire la recette de la crème de framboise de la tarte framboise meringuée!
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4 août 2011

TARTE FRAMBOISE FACON TARTE CITRON MERINGUEE

TARTE FRAMBOISE FACON TARTE CITRON MERINGUEE
Alors là, je suis fan de chez fan et en plus du plus je les ai faites avec des framboises du jardin d'un collègue!! J'adore les tartes au citron donc je me suis dite pourquoi ne pas remplacer le jus de citron par du jus de framboise ? ca donne un résultat...
31 juillet 2011

TARTELETTES BANANE & GÂTEAUX ROULES

TARTELETTES BANANE & GÂTEAUX ROULES
TARTE PATE A TARTINER NOISETTE-BANANE-COCO 1 pâte feuilletée ou 2 pour les tartelettes 2 ou 3 bananes selon la taille pâte à tartiner noisette maison Coco râpé Etaler la pâte feuilletée, Couper les bananes en rondelles ni trop fines ni trop épaisses Mettre...
8 août 2010

VERRINE MOUSSE DE MARRON ET BRISURE DE SABLÉ

VERRINE MOUSSE DE MARRON ET BRISURE DE SABLÉ
J'adore les marrons suisse mais que c'est cher pour de l'air et surtout qu'il y a du sirop de glucose dedans!! On a été mangé chez les cousins et Thomas nous avez fait un tiramisu aux fruits et la base de la crème était au citron...... un vrai délice!!...
6 juin 2010

BAGUETTES VIENNOISE

BAGUETTES VIENNOISE
Hier, j'ai eu envie de faire pour ce matin........ des baguettes viennoise, un éternité que je ne les avais pas réalisé. Pourtant, c'est très simple, très bon et parfait pour le ptit déjeuner, la collation, le goûter lol!! Je ne m'en rappelais plus mais...
6 juin 2010

ASSORTIMENTS PÂTE A CHOUX

ASSORTIMENTS PÂTE A CHOUX
Pour les un an de coton de mon frangin et de ma belle soeur, j'ai réalisé sur leur demande, des éclairs au chocolat, au café, des glands à la vanille et des Paris-Brest!! Vous trouverez la recette de la pâte à choux plus loin, ainsi que la crème pâtissière...
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