recettes sucrees - Tricot malin Toulousain

24 octobre 2009

COUSCOUS

L'autre jour, j'ai eu une envie ................. de couscous bizarre hein? mdrrrr De plus ça tombai bien car j'avais toutes les épices à la maison, il ne restait plus qu'à acheter la viande et les légumes !! Bon ce n'est pas non plus la vrai recette...

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29 septembre 2009

GATEAU D'ANNIVE SPECIALE CECILE

En fait j'attendais que Cécile m'envoie la photo du gâteau coupé en part, pour vous faire voir les différentes couches mais elle est partie avec son chéri au Maroc alors tant pis, je mets quand même la recette et la photo du gâteau entier!! Mademoiselle...

Posté par angie31500 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2009

SORBET A LA FRAMBOISE MERINGUE

2 ème produits fait aujourd'hui c'est .......... un sorbet à la framboise meringué!! INGREDIENTS 300g de jus de framboise épépinée (l'huile de coude est recommandé) 150g de sucre 2 blancs d'oeufs Mélanger le jus de framboise avec la moitié du sucre Monter...

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23 septembre 2009

SIROP DE FRAMBOISE

Aujourd'hui j'ai fais 3 produits à base de framboises dont le sirop!! Ingrédients pour +/- 1/2L de sirop 1 kg500 de framboises bien mûres en parfait état 650g de sucre en poudre 45 cl d'eau Laver les framboises Astuce : la framboise ne se lave surtout...

Posté par angie31500 à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 septembre 2009

TRAOU MAD ou PALET BRETON

Aujourd'hui, j'ai eu envie de manger des traou mad (ptit clin d'oeil aux bretons ;-) ) Franchement c'est trop bon et je pense que je vais en faire pour le marché!! INGREDIENTS: Pour une douzaine de palets : 130 g de farine 1/4 de sachet de levure (6 g)...

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18 septembre 2009

IDEE CADEAU GOURMAND

Pour l annive d'une copine, je lui offre le gâteau à base de biscuit noisette, framboise, chocolat et pistache...............(que vous découvrirez très prochainement vu qu'on le fête demain soir !!) et je lui fait un cadeau maison........... qu'avec ce...

Posté par angie31500 à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2009

TUILES AUX AMANDES ET TUILES COCO

Idéale pour accompagner les glaces, crèmes, mousse etc les tuiles sont croustillante un vrai délice!! J'ai testé avec de la noix de coco et pépites de choco ........... je l'ai préfère à celle aux amandes...... RECETTE TUILES AMANDES 120g de sucre 140g...

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11 septembre 2009

CONFITURE DE FIGUES ET GOUSSE VANILLE

A y est les figues chez nous sont a point!! comme pour les autres recettes de confitures, j'ai mixé les figues. RECETTE: 1kg de figues 700g de sucre 1/2 citron 1 gousse de vanille 150g d'eau Faire un sirop avec le sucre et l'eau à 120° plonger les figues,...

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1 septembre 2009

GLACE NOIX DE COCO & CHOCOLAT

J'ai un pote qui m'a commandé de la glace coco-choco noir...........en la préparant, je me suis dis..........je crois que tu vas en faire une !!! Franchement..............je ne regrette absolument pas car cette glace est vraiment méga bonne!!! Je l'ai...

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31 août 2009

SIROP CITRON-CITRON VERT

Ce matin j'ai été acheter quelques ptites choses pour mes recettes (que vous verrez un peu plus tard ;-) ) Il était temps que je fasse mon sirop préféré............aux citrons et sans sirop de glucose.........le bonheur!!! J'ai acheté des citrons jaune...

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