recettes salees - Tricot malin Toulousain

31 janvier 2010

HUILE DE ROUCOU

Quand je suis allée chez ma nouvelle topine sleevette Eugénie, elle m'a donné des produits qu'elle avait ramené de guadeloupe (merci beaucoup!!)dont des graines de roucou ....... Le rocou (ou roucou, annatto, achiote) est utilisé comme aromate et colorant...

Posté par angie31500 à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PRODUITS MAISON, RECETTES SALEES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 décembre 2009

TORTILLAS A LA BOLOGNAISE

Hier, j'ai eu la flegme de faire à manger ........... du coup j'ai fait des tortillas!! Bon j'avou que je ne les ai pas faites hein!! Si vous saviez le boulot que j'ai avant les fêtes........... vous n'auriez pas envie de vous prendre la tête embêter...

Posté par angie31500 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PRODUITS MAISON, RECETTES SALEES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2009

MOUSSAKA

J'adore ce plat, il est complet et super méga bon.............merci les grecques pour cette recette!! INGREDIENTS: Pour 6/8personnes 1 gros oignon frais haché 1 kg de viande d'agneau hachée ou boeuf haché 3 gousses d'ail écrasées 4 tomates pelées, coupées...

Posté par angie31500 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PRODUITS MAISON, RECETTES SALEES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2009

APERO FESTIF SALE

GALETTE BRETONNE INGREDIENTS Pour 12 Galettes ou crêpes Bretonne (vous n’avez pas besoin de toutes les galettes du coup vous pouvez vous faire un repas avec en les garnissant à votre goût): 250 gr de farine de sarrasin1 œuf1 cc de sel5 dl d'eau 2 c. à...

Posté par angie31500 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PRODUITS MAISON, RECETTES SALEES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2009

SALADE LANDAISE

Je vous ai dit que le magret séché était un des ingrédients de la salade Landaise? et ben ça m'en a donné l'eau à la bouche et vu que j'ai fait du foie gras au Jurançon il y a quelques temps(le Jurançon est un vin moelleux tres bon de la ville de Jurançon...

Posté par angie31500 à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PRODUITS MAISON, RECETTES SALEES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2009

MAGRET SECHE

Vous vous souvenez de mon échec avec la viande de grison? (que je retenterais!!), sur la recette, j'avais mis que je tentais le magret séché!! Donc après 3 semaines environs de séchage, J'ai eu le résultat hier soir............. Je suis super contente...

Posté par angie31500 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PRODUITS MAISON, RECETTES SALEES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2009

SOUPE PROVENCALE

Vu les températures en ce moment, il est très appréciable de manger de la soupe et surtout faite maison!! De plus il est très facile et rapide de la faire......... Hier avec la soupe, j'ai fais une tartine de fromage (tout bête et très bon). Faites la...

Posté par angie31500 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PRODUITS MAISON, RECETTES SALEES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2009

SOUPE DE POTIMARRON

A y est le froid commence à pointer le bout de son nez......... du coup ce temps me donne envie de manger des soupes!! Pour la première fois j'ai fait et goûté la soupe de potimarron et j'en suis tombée raide dingue!! Pour 2 j'en ai acheté un tout petit...

Posté par angie31500 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PRODUITS MAISON, RECETTES SALEES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2009

SAMOUSSA spéciale angie

Ce soir j'ai eu envie de faire des samoussa mais au four car dans l'huile je trouve ça plus lourd et plus gras........... INGREDIENTS : pour 6 samoussa 1 courgette 1 petit poireau 12 petites gambas gingembre ail crème fraîche épaisse 3 feuilles de brick...

Posté par angie31500 à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PRODUITS MAISON, RECETTES SALEES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2009

VIANDE DES GRISONS

Avec un peu de patience, on peut réaliser une viande de boeuf salé puis séché qui s'approchera de la "Viande des grisons". A moins d'habiter la région de Suisse des Grisons, vous n'aurez pas le droit d'appeller ce met succulent "viande des grisons" puisque...

Posté par angie31500 à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PRODUITS MAISON, RECETTES SALEES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote