COKTAIL FRAISE SURPRISE

Temps de préparation : 15 minutes
Nombre de personnes : 4 personnes


INGREDIENTS :

- 500ml de jus d’orange
- 200g de fraises
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée


MODE DE PREPARATION :

- Lavez et équeutez les fraises, passez les au mixer jusqu'à obtention d'une purée fort liquide
- Ajoutez le jus d’orange et réservez le tout au frais
- Au moment de servir, préparez les verres à cocktail : mettez la noix de coco râpée sur une soucoupe, humectez le bord des des verres, et passez-le dans la noix de coco râpée pour que celle-ci y adhère
- Versez le cocktail dans les verres en faisant attention de ne pas éclabousser les bords recouverts de noix de coco râpée
- Décorez la boisson en ajoutant une grosse pincée de noix de coco râpée au milieu