produits maison - Tricot malin Toulousain

6 février 2010

QUATRE-QUARTS

J'adore le quatre-quarts mais à chaque fois, j'étais déçue du goût de ceux que j'achetai donc ni une ni deux, je me suis mise aux fourneaux et hop un quatre-quarts maison !!! Franchement on a pas étais déçu............ il est vraiment très très bon!!...

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6 février 2010

POMPE A HUILE MARSEILLAISE

Ce dessert fait parti des 13 desserts à noël mais on en mange à longueur d'année!! Par contre la pompe ou fougasse n'a pas la même recette à nice et à marseille. La pompe à l'huile de nice est beaucoup plus sèche celle de marseille car il n'y a pas d'oeufs!!...

Posté par angie31500 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2010

HUILE DE ROUCOU

Quand je suis allée chez ma nouvelle topine sleevette Eugénie, elle m'a donné des produits qu'elle avait ramené de guadeloupe (merci beaucoup!!)dont des graines de roucou ....... Le rocou (ou roucou, annatto, achiote) est utilisé comme aromate et colorant...

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31 janvier 2010

FLAN PATISSIER

Tout d'abord, je tiens à m'excuser pour le retard dans mes réponses et dans la tenue du blog mais j'avoue que depuis le début de ma formation ................ je ne fais que courir et quand je rentre pas vraiment le courage de mettre de nouveaux articles!!...

Posté par angie31500 à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 janvier 2010

GALETTE DES ROIS

L'année dernière, j'avais fait une galette et j'avais écrit que je mettrais la recette quand j'aurais le temps............ j'avoue que j'ai complétement oublié de la mettre!!! J'en ai fait une hier mais a vrai dire on est rentré de vacances et il ne me...

Posté par angie31500 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 décembre 2009

BONBONS AU MIEL DURS

J'ai réalisé des bonbons au miel pour les paniers gourmands spéciale noël!! J'ai lu beaucoup de chose sur la toile et surtout beaucoup de bêtises........ Donc pour les personnes qui voudraient faire des bonbons au sucre ou caramel dur .......... tout...

Posté par angie31500 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 décembre 2009

TORTILLAS A LA BOLOGNAISE

Hier, j'ai eu la flegme de faire à manger ........... du coup j'ai fait des tortillas!! Bon j'avou que je ne les ai pas faites hein!! Si vous saviez le boulot que j'ai avant les fêtes........... vous n'auriez pas envie de vous prendre la tête embêter...

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12 décembre 2009

ENCORE UN TRIANON!!

On m'a commandé deux gâteaux d'anniversaire, un trianon (recette plus loin allez dans produits maison pour toutes mes réalisations) et un bavarois à la framboise Le trianon, je pense que c'est un gâteau qui plait à beaucoup de monde ............ qui aime...

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9 décembre 2009

TARTE AU CITRON MERINGUEE

La semaine dernière, j'avais promis au groupe de théâtre (dont je fais partie) que je leur ferais cette semaine un gâteau et mon dévolu s'est jeté sur la tarte au citron meringuée car je tiens toujours mes promesses moua!! bon j'y suis allée en scoot...

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7 décembre 2009

MOUSSAKA

J'adore ce plat, il est complet et super méga bon.............merci les grecques pour cette recette!! INGREDIENTS: Pour 6/8personnes 1 gros oignon frais haché 1 kg de viande d'agneau hachée ou boeuf haché 3 gousses d'ail écrasées 4 tomates pelées, coupées...

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