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6 avril 2009

CREME FOUETTEE

Pour faire une crème fouettée moins riche en caloriesSubstituer, juste avant de servir, des blancs d’œufs montés en neige à une partie de la crème. Il est très important de les intégrer à la dernière minute car ils ne restent pas fouettés aussi longtemps...

Posté par angie31500 à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ASTUCES CUISINE

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6 avril 2009

ADIEU TOMATES ACIDES!!

Si vos tomates sont acides et très juteuses, saupoudrez-les au moment de la cuisson, à la poêle ou au four, d'une cuillerée de sucre en poudre. Elles rendront moins d'eau et surtout se caraméliseront légèrement.

Posté par angie31500 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ASTUCES CUISINE

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6 avril 2009

RECHAUFFER DU RIZ

Pour faire réchauffer du riz déjà un peu trop cuit, fermer de dessus du récipient avec un papier aluminium que vous déposez sur une grande casserole d'eau chaude. Le riz se réchauffera à la vapeur sans s'écraser.

Posté par angie31500 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ASTUCES CUISINE

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6 avril 2009

OEUFS FRAIS OU PAS?

Pour savoir si un oeuf est frais ou non, plongez le dans l'eau, s'il monte à la surface il n'est plus frais, s'il coule dans le fond il est frais.

Posté par angie31500 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ASTUCES CUISINE

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6 avril 2009

COUPER UN CAKE

Si vous voulez couper un cake sans l'émietter, tremper votre couteau dans l'eau chaude avant.

Posté par angie31500 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ASTUCES CUISINE

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6 avril 2009

DES FEUILLES DE SALADE CROQUANTES

Ne retirez pas la salade du frigidaire au moment de la préparer, faites-la tremper 2 heures à l'avance dans l'eau à température ambiante. Les feuilles retrouveront leur fermeté. Lavez-les biens.

Posté par angie31500 à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ASTUCES CUISINE

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27 mars 2009

MELANGE AU PIMENT CONTRE LES FOURMIS

Pourquoi ? Pour repousser les fourmis de vos plantes. Les ingrédients: 65 g de piment de Cayenneen poudre60 g d'ail en poudre60 g d'aneth en poudre La recette : Mélangez les ingrédients et saupoudrez généreusement autour des plantes affectées par les...

Posté par angie31500 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ASTUCES JARDIN

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6 avril 2009

FABRIQUER SON BAUME A LEVRE

Mettez à fondre au bain-marie 15 g de cire d'abeille ou de beurre de karité. Hors du feu, incorporez 12 ml d'huile d'amande douce, 5 à 10 ml d'eau de rose et 1 goutte d'huile essentielle de citron. Tournez, laissez tiédir et mettez en petits pots

Posté par angie31500 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: BEAUTE ET SOINS ECOLO

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6 avril 2009

EPLUCHEZ LES OIGNONS SANS PLEURE

Garder de l'eau dans sa bouche le temps de les éplucher et de les couper ........ça marche!!

Posté par angie31500 à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ASTUCES CUISINE

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16 septembre 2014

facebook

Bonjour à tout le monde! Juste pour informer que vous trouverez ma page professionnelle sur Facebook en tapant les bêtises d'Angélique. Merci d'avance pour votre soutien et votre partage ! :-D À Bientôt pour de nouvelles aventures ! ^^

Posté par angie31500 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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