Tricot malin Toulousain

25 mars 2009

GRATIN D'OIGNONS ET POMMES DE TERRE

Pour : 4 personnes Durée : 1 h 15 Ingrédients : 300 g de pommes de terre400 g d'oignons1 cuil. à soupe d'huile1 œuf20 g de beurre3 cuil. à soupe de parmesannoix de muscadesel, poivre Phases techniques : Cuire les pommes de terre à l'anglaise pendant 20...

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25 mars 2009

PUREE DE POIREAUX

Pour : 4 à 6 personnes Durée : 45 minutes Ingrédients: 2 kg de poireaux200 g de crème fraïche1 jus de citronsel, poivre Phases techniques : Laver et éplucher les poireaux. Émincer en rondelles. Faire cuire à l'eau bouillante salée pendant environ 20 min....

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25 mars 2009

POMMES DE TERRE BOULANGERES

Pour : 4 à 6 personnes Durée : 1 h 30 Ingrédients : 1 kg de pommes de terre400 g d'oignons40 g de beurre2 cuil. à soupe d'huile d'arachide1/2 litre de bouillonsel, poivre Phases techniques : Éplucher et émincer les oignons et pommes de terre en rondelles....

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25 mars 2009

TARTE AUX FRAISE

Super tarte aux fraises que je trouve trop bonne Préparation : 10 mn + temps de reposCuisson : 15 mn Pour 8 personnes : 500 g de fraises environ à température ambiante6 feuilles de gélatine1cuillère à café d'aspartame spéciale cuisson Pâte brisée légère...

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25 mars 2009

DES 6 MOIS

Dès 6 mois : la viande, le poisson et le jaune d'oeuf Maintenant que fruits et légumes sont inclus dans son alimentation, il est temps de lui préparer des petits plats complets incorporant légumes et viande ou poisson ou jaune d'oeuf écrasé. Il vaut mieux...

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25 mars 2009

DES 5 MOIS

Dès 5 mois : les compotes de fruits Après les légumes, à saveur plutôt salée, vous pouvez maintenant lui présenter les fruits en mélangeant 2 cuillères de compote à son lait de suite dans le biberon, ou en lui proposant directement à la cuillère avant...

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25 mars 2009

DES 4 MOIS

Dès 4 mois : les purées de légumes Selon le degré de curiosité de votre bébé, vous pouvez lui présenter les légumes en mélangeant 2 cuillères de purée de légume à son lait de suite dans le biberon, ou en lui proposant directement à la cuillère avant son...

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25 mars 2009

POT POURRI

Parfumer et décorer votre maison naturellement et en un seul geste avec ce pot-pourri: 1 baton de cannelle 5 clous de girofle 2 anis étoilé 1 citron 1 orange 1/2 tasse de pétales de rose fraiches 1/2 tasse de fleurs de lavande fraiches quelques feuilles...

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25 mars 2009

LESSIVE.......

Voici comment réaliser une recette de une lessive efficace et respectueuse de l’environnement à base de savon de Marseille et de bicarbonate de soude. 3,5 litres d’eau 150 g de paillettes de savon de marseille une grosse poignée de cristaux de soude 1...

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25 mars 2009

DETACHANT POUR MOQUETTES

Une recette pour réaliser un détachant pour moquette et tapis économique et efficace. 150 ml de vinaigre dans lequel ont macérées des peaux d’oranges une cs de bicarbonnate de sodium 2 ou 3 cs de lessive maison ou de produit vaisselle Mélanger les ingrédients...

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