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Tricot malin Toulousain

23 septembre 2009

SIROP DE FRAMBOISE

SIROP DE FRAMBOISE
Aujourd'hui j'ai fais 3 produits à base de framboises dont le sirop!! Ingrédients pour +/- 1/2L de sirop 1 kg500 de framboises bien mûres en parfait état 650g de sucre en poudre 45 cl d'eau Laver les framboises Astuce : la framboise ne se lave surtout...
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22 septembre 2009

SAMOUSSA spéciale angie

SAMOUSSA spéciale angie
Ce soir j'ai eu envie de faire des samoussa mais au four car dans l'huile je trouve ça plus lourd et plus gras........... INGREDIENTS : pour 6 samoussa 1 courgette 1 petit poireau 12 petites gambas gingembre ail crème fraîche épaisse 3 feuilles de brick...
22 septembre 2009

TRAOU MAD ou PALET BRETON

TRAOU MAD ou PALET BRETON
Aujourd'hui, j'ai eu envie de manger des traou mad (ptit clin d'oeil aux bretons ;-) ) Franchement c'est trop bon et je pense que je vais en faire pour le marché!! INGREDIENTS: Pour une douzaine de palets : 130 g de farine 1/4 de sachet de levure (6 g)...
18 septembre 2009

IDEE CADEAU GOURMAND

IDEE CADEAU GOURMAND
Pour l annive d'une copine, je lui offre le gâteau à base de biscuit noisette, framboise, chocolat et pistache...............(que vous découvrirez très prochainement vu qu'on le fête demain soir !!) et je lui fait un cadeau maison........... qu'avec ce...
18 septembre 2009

TUILES AUX AMANDES ET TUILES COCO

TUILES AUX AMANDES ET TUILES COCO
Idéale pour accompagner les glaces, crèmes, mousse etc les tuiles sont croustillante un vrai délice!! J'ai testé avec de la noix de coco et pépites de choco ........... je l'ai préfère à celle aux amandes...... RECETTE TUILES AMANDES 120g de sucre 140g...
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17 septembre 2009

OH LA VACHE!!!!

OH LA VACHE!!!!
Franchement cette photo, je l'avais complétement oublié et pourtant là je fesais 106kg pour (je le reprécise) 1m57!!!! Alors là c'est vraiment choquant et carrément laid et pourtant ce fut moi.......... Vite une photo d'aujourd'hui...........bon je n'en...
16 septembre 2009

VIANDE DES GRISONS

VIANDE DES GRISONS
Avec un peu de patience, on peut réaliser une viande de boeuf salé puis séché qui s'approchera de la "Viande des grisons". A moins d'habiter la région de Suisse des Grisons, vous n'aurez pas le droit d'appeller ce met succulent "viande des grisons" puisque...
16 septembre 2009

MOULES MARINIERE

MOULES MARINIERE
Avant hier, on a été faire des courses, passant devant le rayon poisson, j'ai vu les moules bouchots de la baie du Mont St Michel....... et hop dans le chariot!! Définition de bouchot: Qu’on se le dise, la moule de bouchot n’est absolument pas élevée...
13 septembre 2009

3 mois plus tard : petit bilan de la rentrée !

3 mois plus tard : petit bilan de la rentrée !
De retour à l'hopital donc, pour le suivi du 3ème mois : tout va bien ! Côté poids, j'en suis donc à un total de -26 kg. Encore 4 kg ce mois-ci. Mon chirurgien est content et moi aussi ! Je pensais que ce n'était pas tant que ça, que j'aurais du perdre...
11 septembre 2009

ESCARGOTS BEURRE PERSILLE

ESCARGOTS BEURRE PERSILLE
Sur le boncoin, il y avait une annonce pour vendre des escargots..........ni une ni deux j'envoie un mail car à 8E le kg ça valait le coup. J'en commande 2kg (env 240 escargots), du boulot en perceptive!! La dame les a fait jeûner 10 jrs et les a lavé...
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