Tricot malin Toulousain

30 juillet 2009

CONFITURE D'ABRICOT

J'adore l'été pour ça, les bons fruits pour faire des bonnes confitures pour cet hiver heuuuuuuu pour être honnête ça sera pour les petits déjeunés !! RECETTES: 1kg d'abricot 700g de sucre cristalisé 1/2 citron 1 gousse de vanille 200g d'eau Cuire le...

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29 juillet 2009

PANCAKES

Ce matin pour le petit déjeuner enfin il était midi lol, mon homme est très fatigué en ce moment vu les heures qu'il fait..... donc j'ai décidé de lui faire des pancakes!! J'ai trouvé la recette sur le net, soit disant la vrai recette authentique..............

Posté par angie31500 à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2009

CONFITURE DE REINE CLAUDE

Une collègue m'a donné un sac de prunes reine claude............ Géniale surtout que notre stock de confiote maison était épuisée..... Après avoir enlevé les noyaux il restait 1Kg et des brouettes de prunes, ni une ni deux sur le feu avec 750g de sucre,...

Posté par angie31500 à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2009

GLACE AU SALIDOU

Ben oui après avoir fais le Salidou, il fallait bien que je le teste en glace et franchement ça DECHIREEEEEEEE!!! Toujours pareil la base est la crème anglaise et on rajoute le Salidou à son goût!! Dsl pour la présentation mais elle est trop bonne

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28 juillet 2009

GLACE CHOCOLAT AU LAIT ET PEPITES CHOCO LAIT ET BLANC

C'est un couple de potes qui m'ont commandé cette glace, vu que je l'ai goûté à sa sortie de la turbine et qu'ils ne viennent la chercher que demain et ben............. on a pas résisté, elle est trop bonne!! Moi qui ne suis pas fan du chocolat noir et...

Posté par angie31500 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2009

SALADE DE QUINOA

Le mari de Caro m'avait donné du quinoa, pour leur venu j'ai fais une salade un peu à l'arrache je l'avoue car kiné ce matin plus piscine etc du coup je suis rentrée plus tard que je ne pensais.......... mais bon ça donne déjà une idée alors voilà, déjà,...

Posté par angie31500 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juillet 2009

SOUFFLE AU FROMAGE

Aujourd'hui, j'ai eu Caro (allias polga) à miamer vu qu'elle a rdv avec notre chirurgien.... J'ai fais un soufflé au fromage entre autre, je n'ai qu'un conseil enfin 2: 1- prenez du bon fromage râpé 2-n'ouvrez jamais le four pendant que le soufflé cuit!!!...

Posté par angie31500 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juillet 2009

SALIDOU

Alors là, c'est mon péché mignon!! Pour les personnes qui ne connaisent pas le salidou.......... c'est une sauce (plus ou moins épaisse selon le temps de cuisson)au caramel beurre salé avec un peu de crème fraîche entière bien sûr !! INGREDIENTS: 250...

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2 juillet 2009

CREME CHOCOLAT FACON MONT BLANC

Dans un de mes très nombreux livres, j'ai trouvé une recette de crème choco façon mont blanc..... Hop au fourneau, et voilà ce que ça donne par contre je n'ai pas encore goûté donc je vous direz ça demain. En attendant je vous donne la recette: INGREDIENTS...

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3 juin 2009

BROCHETTE BOEUF EPICES

BROCHETTES PARTY!!! Ça y est voilà les beaux jours et qui dit beaux jours dit ...... BARBECUE !! On reçoit des potes et j'ai fais des brochettes de boulettes de boeuf, il y a 4 goûts différents: -ail et persil -colombo -échalotte et concentré de tomate...

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